厦令赢餐饮管理有限公司在各地均设有配送和承包点,拥有一批高素质的管理服务团队,在闽南果蔬菜市场设立大型冷藏储存库、粮油配送中心。在全国各地配备蔬菜种植基地及家禽养殖基地,蔬菜大部分由公司直接供应,各别反季节蔬菜直接由批发市场采购,并配有检验师检验,对食材检测符合国家食品安全卫生标准。 1,配送批发:**蔬菜,肉菜,副食品、粮油、鲜肉、农副产品、干货、调味品、冷冻食品等; 2,食堂承包:(工厂企业,公司,学校职工食堂); 3,快餐配送:快餐定制、企业订餐、展会、团队餐、大型活动供餐配送; 4,食堂策划(食堂人工承包,菜谱搭配,餐费的合理安排) 服务地区:厦门市、泉州市、漳州市等各县、镇、区。 *二个,加工增值。即把原材料进行加工,使得原材料成为含有更多附加价值的成品或者半成品。这种方式对蔬菜配送公司而言,是主要的,也是有竞争力的一种盈利方式。 不过,不同的公司对蔬菜的加工增值是不同的,这样有利于形成竞争优势。例如,可以包装成美观时尚、方便食用和储存的,也可以包装成无农药的绿色蔬菜等等。何种增值方式取决于加工的技术和公司的管理,以及对市场的需求。