泉州|厦门餐饮管理有限公司在各地均设有配送和承包点,拥有一批高素质的管理服务团队,在闽南果蔬菜市场设立大型冷藏储存库、粮油配送中心。在全国各地配备蔬菜种植基地及家禽养殖基地,蔬菜大部分由公司直接供应,各别反季节蔬菜直接由批发市场采购,并配有检验师检验,对食材检测符合国家食品安全卫生标准。 1,配送批发:**蔬菜,肉菜,副食品、粮油、鲜肉、农副产品、干货、调味品、冷冻食品等; 2,食堂承包:(工厂企业,公司,学校职工食堂); 3,快餐配送:快餐定制、企业订餐、展会、团队餐、大型活动供餐配送; 4,食堂策划(食堂人工承包,菜谱搭配,餐费的合理安排) 服务地区:厦门市、泉州市、漳州市、福州市、莆田等各区县镇 减少中间销售环节,降低成本。直接向客户提供物美**的产品,为食品安全提供强有力的**,为客户提供快捷、实惠、 安全、周到的承包、配送服务。 公司本着保质保量、诚信经营、客户至上、始终如一的经营理念,诚挚为客户着想,努力为客户分忧。经过长期开拓运作,在经营之中,不断思考总结,对食堂承包、蔬菜配送、食品安全具备丰富的管控经验,诚心为各单位提供优质方便、快捷的高质量服务。 今天吃板栗乌鸡汤,以前都是吃的炒板栗,是不是吃几颗就感觉有点口干?要喝一口水来缓解缓解,今天板栗这样做吧!原来炖的板栗口感好,主要是没有炒板栗那么干,吃起来香甜粉糯,有了板栗的加入汤汁也变得甘甜鲜香,太可口了!我把汤汁全部喝完了! 食材 乌鸡 半只 红枣 6个 板栗 10个 党参 1根 枸杞 6个 黄芪 8片 当归 适量 虫草花 适量 老姜 适量 方法/步骤 如图准备所有食材 板栗乌鸡汤怎么做 为了快速去皮,板栗底部先切一小口,然后下水加一点盐煮五分钟,再趁热剥皮 板栗乌鸡汤怎么做 3 鸡肉放两勺料酒、少许姜片简单的焯水后,再过一遍凉水 板栗乌鸡汤怎么做 4 有条件的好放一点鸡油,鸡油炒出油,我买半只鸡没有鸡油,放点姜片和调和油炒一下 板栗乌鸡汤怎么做 5 砂锅里加入鲜开水,放入虫草花,黄芪、党参、当归、红枣,先放一半的板栗,小火炖20分钟 板栗乌鸡汤怎么做 6 剩下的一半板栗在炖了20分钟后放,加一点枸杞,调味盐和胡椒粉,再炖20分钟 板栗乌鸡汤怎么做 7 乌鸡汤炖好啦 板栗乌鸡汤怎么做 8 效果图 板栗乌鸡汤怎么做 END